2021er Spätburgunder Meisterwerk trocken Exclusiv - im Eichenholzfass gereift
Beschreibung
Aussehen
kräftiges rot
Nase
Dörrpflaume | Vanille | Kirsch
Geschmack
vanillig | aromatisch | samtig
Speiseempfehlung
Pasta | Rind | Schokolade
Trinktemperatur
12°C
| Produktlinie: | Meisterwerk |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkohol: | 12,0 % |
| Säure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 6,8 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Anbauregion: | Badische Bergstraße |
| Erzeuger: | custom_wein_erzeuger_option_wgs_sa |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| AP-Nummer: | 1158-76-21 |
| Produktnummer: | 083261 |
Die Trauben für die Weine unserer Spitzenklasse stammen aus unseren Prestigelagen. Sie werden selektioniert und von Hand gelesen. Nach der ruhevollen Maischestandzeit werden die Beeren sanft gepresst. Der exclusive Most gärt temperaturkontrolliert im hochwertigen Edelstahlgebinde und zum Teil im Holzfass. Nach der Gärung bekommt der Jungwein mehrere Monate Zeit seine Aromen im Barriquefass zu entfalten und auszubilden, bevor er dann als Meisterstück auf die Flasche kommt.
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